Université Nouveaux Horizons
Détail de l'éditeur
|
|
Documents disponibles chez cet éditeur (3)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Titre : Brasseries Bocuse : 80 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Fleury (1948-....), Auteur ; François Mailhes, Auteur ; Jean-François Mallet (1967-....), Illustrateur ; Philippe Martin (19..-....), Illustrateur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : 2005 Importance : 280 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-5220-5 Prix : 25 EUR Note générale :
Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Plats Dessert etc Index. décimale : 658.812 Relations avec la clientèle (plaintes, réclamations, retours, service après-vente) Résumé :
Brasseries Bocuse : 80 recettes [texte imprimé] / Jean Fleury (1948-....), Auteur ; François Mailhes, Auteur ; Jean-François Mallet (1967-....), Illustrateur ; Philippe Martin (19..-....), Illustrateur . - Grenoble : Glénat, 2005 . - 280 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-7234-5220-5 : 25 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Plats Dessert etc Index. décimale : 658.812 Relations avec la clientèle (plaintes, réclamations, retours, service après-vente) Résumé :
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Brasseries : la mémoire de Paris ; 50 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Boëlle (1948-....), Auteur ; Jean Cazals (1959-....), Illustrateur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : DL 2009 Importance : 1 vol. (159 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-6608-0 Prix : 29 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Brasseries : la mémoire de Paris ; 50 recettes [texte imprimé] / Jean-Marie Boëlle (1948-....), Auteur ; Jean Cazals (1959-....), Illustrateur . - Grenoble : Glénat, DL 2009 . - 1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-7234-6608-0 : 29 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Vers les plus beaux châteaux des Alpes Type de document : texte imprimé Auteurs : Roberto Bosi (1924-....), Auteur ; Gianpaolo Cavallero, Auteur ; Céline Marchand (19..-....), Traducteur ; Dominique Vulliamy (1949-....), Traducteur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : 2002 Importance : 335 p. Présentation : ill. en coul., jaquette ill. en coul. Format : 33 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-3974-9 Prix : 39 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Index. décimale : 728.8 Châteaux, manoirs, palais Vers les plus beaux châteaux des Alpes [texte imprimé] / Roberto Bosi (1924-....), Auteur ; Gianpaolo Cavallero, Auteur ; Céline Marchand (19..-....), Traducteur ; Dominique Vulliamy (1949-....), Traducteur . - Grenoble : Glénat, 2002 . - 335 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 33 cm.
ISBN : 978-2-7234-3974-9 : 39 EUR
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita)
Index. décimale : 728.8 Châteaux, manoirs, palais Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
