Food process monitoring systems / A. C. Pinder ; G. Godfrey

Public ISBD Titre : Food process monitoring systems Type de document : texte imprimé Auteurs : A. C. Pinder ; G. Godfrey Mention d'édition : 1st ed. Editeur : London : Blackie Academic & Professional Année de publication : 1993 Importance : xii, 220 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 0-7514-0099-8 Index. décimale : 602.75 Marques de fabrique et de service (marques de commerce, ouvrages d'ensemble sur les marques de fabrique concernant des produits) Résumé : Food process monitoring systems [texte imprimé] / A. C. Pinder ; G. Godfrey  . -  1st ed. . - London : Blackie Academic & Professional, 1993 . - xii, 220 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 0-7514-0099-8 Index. décimale : 602.75 Marques de fabrique et de service (marques de commerce, ouvrages d'ensemble sur les marques de fabrique concernant des produits) Résumé :

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