Convention management and service / Milton T. Astroff

Public ISBD Titre : Convention management and service Type de document : texte imprimé Auteurs : Milton T. Astroff ; James R. Abbey ; American Hotel & Motel Association Mention d'édition : 8th ed. Editeur : Lansing, Mich. : American Hotel & Lodging Association, Educational Institute Année de publication : 2010 Importance : xv, 655 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-86612-356-3 Résumé : Convention management and service [texte imprimé] / Milton T. Astroff ; James R. Abbey ; American Hotel & Motel Association  . -  8th ed. . - Lansing, Mich. : American Hotel & Lodging Association, Educational Institute, 2010 . - xv, 655 p. : ill. ; 26 cm. ISBN : 978-0-86612-356-3 Résumé :

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Hospitality facilities management and design / David M. Stipanuk

Public ISBD Titre : Hospitality facilities management and design Type de document : texte imprimé Auteurs : David M. Stipanuk ; American Hotel & Motel Association Mention d'édition : 2nd ed. Editeur : East Lansing, Mich. : Educational Institute, American Hotel & Lodging Association Année de publication : 2002 Importance : xiii, 595 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-86612-191-0 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management  Role cost and management of hospitality facilities  Facility systems  Outer Envelope  ... Index. décimale : 658 Gestion des entreprises privées et publiques Résumé : Hospitality facilities management and design [texte imprimé] / David M. Stipanuk ; American Hotel & Motel Association  . -  2nd ed. . - East Lansing, Mich. : Educational Institute, American Hotel & Lodging Association, 2002 . - xiii, 595 p. : ill. ; 23 cm. ISBN : 978-0-86612-191-0 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management  Role cost and management of hospitality facilities  Facility systems  Outer Envelope  ... Index. décimale : 658 Gestion des entreprises privées et publiques Résumé :

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Training for the hospitality industry / Lewis C. Forrest

Public ISBD Titre : Training for the hospitality industry Type de document : texte imprimé Auteurs : Lewis C. Forrest ; American Hotel & Motel Association Mention d'édition : 2nd ed. Editeur : East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association Année de publication : 1990 Importance : x, 370 p. Présentation : ill. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 0-86612-044-0 Note générale : Spine title: Training. Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 573.135 Tissus de l'appareil circulatoire anima Résumé : Spine title: Training. Training for the hospitality industry [texte imprimé] / Lewis C. Forrest ; American Hotel & Motel Association  . -  2nd ed. . - East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, 1990 . - x, 370 p. : ill. ; 29 cm. ISBN : 0-86612-044-0 Spine title: Training. Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 573.135 Tissus de l'appareil circulatoire anima Résumé : Spine title: Training.

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