Université Nouveaux Horizons
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Foods : a scientific approach / [texte imprimé] / Helen Charley ; Connie Weaver . - Upper Saddle River, N.J. : Merrill, 1998 . - xxiii, 582 p. : ill. ; 25 cm. ISBN : 0-02-321951-3
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Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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