Titre :	GÐenie industriel alimentaire : aspects fondamentaux /
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marcel Loncin
Editeur :	Paris : Masson
Année de publication :	1976
Importance :	xiv, 286 p., [3] fold. leaves of plates
Présentation :	ill.
Format :	25 cm
ISBN/ISSN/EAN :	2-225-45364-0
Note générale :	Includes index.
Index. décimale :	602.75 Marques de fabrique et de service (marques de commerce, ouvrages d'ensemble sur les marques de fabrique concernant des produits)
Résumé :	Includes index.

GÐenie industriel alimentaire : aspects fondamentaux / [texte imprimé] / Marcel Loncin . - Paris : Masson, 1976 . - xiv, 286 p., [3] fold. leaves of plates : ill. ; 25 cm.
ISBN : 2-225-45364-0
Includes index.

Index. décimale :	602.75 Marques de fabrique et de service (marques de commerce, ouvrages d'ensemble sur les marques de fabrique concernant des produits)
Résumé :	Includes index.