Université Nouveaux Horizons
nez techniques in the analysis of foods / Michael H.tunick
nez techniques in the analysis of foods [texte imprimé] / Michael H.tunick, Auteur ; samuel A.palumbo, Auteur . - New York : Plenum Press, 1998. ISBN : 978-0-306-46035-7 Langues : Français (fre)
|
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |