Université Nouveaux Horizons
Manuel of food quality / Food and Agriculture Organization of the United Nations
Manuel of food quality : Quality assurance in the food control chemical laboratory [texte imprimé] / Food and Agriculture Organization of the United Nations, Auteur . - Rome : FAO, 1993 . - 126p. - (FAO food and nutrition paper, ISSN 0254-4725) . ISBN : 978-92-5-103403-3 Langues : Anglais (eng)
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Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |