Université Nouveaux Horizons
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Titre : |
Reinventing the hidden miracle of tempe |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Slamet sudarmadji, Auteur |
Editeur : |
indoesian tempe foundation |
Année de publication : |
1997 |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 |
Reinventing the hidden miracle of tempe [texte imprimé] / Slamet sudarmadji, Auteur . - indoesian tempe foundation, 1997. Langues : Français ( fre)
Index. décimale : |
664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 |
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Exemplaires