Université Nouveaux Horizons
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pearson's composition and analysis of foods / ronald s.kirk
Titre : pearson's composition and analysis of foods Type de document : texte imprimé Auteurs : ronald s.kirk, Auteur ; Ronald M. Ayers, Auteur Editeur : NINTH EDITION ISBN/ISSN/EAN : 047021693 Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.07 Tests, analyses, contrôle de qualité pearson's composition and analysis of foods [texte imprimé] / ronald s.kirk, Auteur ; Ronald M. Ayers, Auteur . - NINTH EDITION, [s.d.].
ISSN : 047021693
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664.07 Tests, analyses, contrôle de qualité Exemplaires
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