Université Nouveaux Horizons
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Auteur Lothar leistner |
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Titre : FOOD PRESERVATION BY CO?BINED PROCESSES Type de document : texte imprimé Auteurs : Lothar leistner, Auteur Editeur : printed in the netherlands Année de publication : 1995 ISBN/ISSN/EAN : 978-90-90-07303-3 Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.07 Tests, analyses, contrôle de qualité FOOD PRESERVATION BY CO?BINED PROCESSES [texte imprimé] / Lothar leistner, Auteur . - printed in the netherlands, 1995.
ISBN : 978-90-90-07303-3
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664.07 Tests, analyses, contrôle de qualité Exemplaires
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