Université Nouveaux Horizons
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Auteur peter biacs |
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Titre : World congress of food science et technology Type de document : texte imprimé Auteurs : peter biacs, Auteur Editeur : australian institute of food science technology Année de publication : 1999 Langues : Français (fre) Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 World congress of food science et technology [texte imprimé] / peter biacs, Auteur . - australian institute of food science technology, 1999.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Exemplaires
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