Basic hotel and restaurant accounting / Raymond Cote

Public ISBD Titre : Basic hotel and restaurant accounting Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymond Cote ; American Hotel & Lodging Association Mention d'édition : 6th ed. Editeur : Lansing, Mich. : Educational Institute, American Hotel & Lodging Association Année de publication : 2006 Importance : xviii, 483 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-86612-283-2 Note générale : "00261TXT06ENGE" -- back cover; "261.6" -- spine. Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Résumé : "00261TXT06ENGE" -- back cover; "261.6" -- spine. Basic hotel and restaurant accounting [texte imprimé] / Raymond Cote ; American Hotel & Lodging Association  . -  6th ed. . - Lansing, Mich. : Educational Institute, American Hotel & Lodging Association, 2006 . - xviii, 483 p. : ill. ; 23 cm. ISBN : 978-0-86612-283-2 "00261TXT06ENGE" -- back cover; "261.6" -- spine. Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Résumé : "00261TXT06ENGE" -- back cover; "261.6" -- spine.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
aucun exemplaire

Hospitality industry managerial accounting / Raymond S. Schmidgall

Public ISBD Titre : Hospitality industry managerial accounting Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymond S. Schmidgall ; American Hotel & Lodging Educational Institute Mention d'édition : 7th ed. Editeur : Lansing, Mich. : American Hotel & Lodging Educational Institute Année de publication : 2011 Importance : xvi, 716 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-86612-359-4 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management  Introduction to managerial accounting  ... Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Résumé : Hospitality industry managerial accounting [texte imprimé] / Raymond S. Schmidgall ; American Hotel & Lodging Educational Institute  . -  7th ed. . - Lansing, Mich. : American Hotel & Lodging Educational Institute, 2011 . - xvi, 716 p. : ill. ; 23 cm. ISBN : 978-0-86612-359-4 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Management  Introduction to managerial accounting  ... Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Résumé :

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
aucun exemplaire

Hospitality industry managerial accounting / Raymond S. Schmidgall

Public ISBD Titre : Hospitality industry managerial accounting Autre titre : M Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymond S. Schmidgall Mention d'édition : 6th ed. Editeur : Lansing, Mich. : Educational Institute, American Hotel & Motel Association Année de publication : 2006 Importance : xiv, 696 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-86612-289-4 Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Résumé : Hospitality industry managerial accounting ; M [texte imprimé] / Raymond S. Schmidgall  . -  6th ed. . - Lansing, Mich. : Educational Institute, American Hotel & Motel Association, 2006 . - xiv, 696 p. : ill. ; 23 cm. ISBN : 978-0-86612-289-4 Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Résumé :

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
aucun exemplaire

HOSPITALITY SALES AND MARKETING / James R. Abbey

Public ISBD Titre : HOSPITALITY SALES AND MARKETING : FITHI EDITION Type de document : texte imprimé Auteurs : James R. Abbey, Auteur Editeur : Lansing, Mich. : American Hotel & Lodging Association, Educational Institute Année de publication : 2008 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-86612-325-9 Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants HOSPITALITY SALES AND MARKETING : FITHI EDITION [texte imprimé] / James R. Abbey, Auteur . - Lansing, Mich. : American Hotel & Lodging Association, Educational Institute, 2008. ISBN : 978-0-86612-325-9 Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
aucun exemplaire

Introduction to the Hospitality Industry / Clayton W. Barrows

Public ISBD Titre : Introduction to the Hospitality Industry Type de document : texte imprimé Auteurs : Clayton W. Barrows ; Thomas F. Powers ; Dennis E. Reynolds Mention d'édition : Eighth Edition / Editeur : Hoboken, New Jersey : Wiley Année de publication : [2012] Importance : xxii, 552 pages Présentation : color illustrations Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-470-39916-3 Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Résumé : "Readers preparing to work in hospitality will enter a field that is quickly evolving. The rise of the global economy, ecotourism, internet commerce, and changing consumer demands are just some of the factors they will be dealing with in this exciting and dynamic industry. This new edition gives readers the foundation they need to thrive in today's hospitality industry, covering everything from finance to operational issues. The Eighth Edition of Introduction to the Hospitality Industry features both historical perspectives and discussions of new trends in a variety of sectors. This edition includes additional international examples of hospitality and tourism operations have been included throughout the text. This book covers all the latest trends, challenges, and opportunities in the hospitality industry. Readers will have a strong overview of the industry, where it fits into the broader world, the major issues and challenges in the field, and the many possible career paths that await them"-- "This new edition gives readers the foundation they need to thrive in today's hospitality industry, covering everything from finance to operational issues"-- Introduction to the Hospitality Industry [texte imprimé] / Clayton W. Barrows ; Thomas F. Powers ; Dennis E. Reynolds  . -  Eighth Edition / . - Hoboken, New Jersey : Wiley, [2012] . - xxii, 552 pages : color illustrations ; 23 cm. ISBN : 978-0-470-39916-3 Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Résumé : "Readers preparing to work in hospitality will enter a field that is quickly evolving. The rise of the global economy, ecotourism, internet commerce, and changing consumer demands are just some of the factors they will be dealing with in this exciting and dynamic industry. This new edition gives readers the foundation they need to thrive in today's hospitality industry, covering everything from finance to operational issues. The Eighth Edition of Introduction to the Hospitality Industry features both historical perspectives and discussions of new trends in a variety of sectors. This edition includes additional international examples of hospitality and tourism operations have been included throughout the text. This book covers all the latest trends, challenges, and opportunities in the hospitality industry. Readers will have a strong overview of the industry, where it fits into the broader world, the major issues and challenges in the field, and the many possible career paths that await them"-- "This new edition gives readers the foundation they need to thrive in today's hospitality industry, covering everything from finance to operational issues"--

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
aucun exemplaire

---

1 (1 - 5 / 5)