Catalogue en ligne Bibliothèque de l'Université Nouveaux Horizons

Université Nouveaux Horizons

Cliquez sur le lien des plateforme numérique Bibliothèque Libre Cairn.Info

Nouvelle recherche

Détail de l'indexation

647.94 : Hôtels

647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants

647.95 Restaurants, brasseries, cafés

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 647.94 (1)

Affiner la recherche Interroger des sources externes

Welcome to hospitality-- an introduction / K. S. Chon

Public

ISBD

Titre : Welcome to hospitality-- an introduction
Type de document : texte imprimé
Auteurs : K. S. Chon ; Raymond T. Sparrowe
Mention d'édition : 2nd ed.
Editeur : Albany, NY : Delmar
Année de publication : 2000
Importance : xiii, 466 p.
Présentation : ill.
Format : 25 cm
ISBN/ISSN/EAN : 0-7668-0850-5
Index. décimale : 647.94 Hôtels
Résumé :

Welcome to hospitality-- an introduction [texte imprimé] / K. S. Chon ; Raymond T. Sparrowe . - 2nd ed. . - Albany, NY : Delmar, 2000 . - xiii, 466 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN : 0-7668-0850-5
Index. décimale : 647.94 Hôtels
Résumé :

Exemplaires

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
aucun exemplaire