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Détail de l'indexation

660 : Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes

660.2 Génie chimique

660.28 Usine chimique

660.29 Chimie physique appliquée

660.6 Biotechnologie

660.62 Microbiologie industrielle

660.63 Génie biochimique

660.65 Génie génétique

661 Technologie des produits chimiques industriels (chimie lourde)

661.1 Eléments non métalliques

661.5 Sels ammoniacaux

661.6 Sels de soufre et d'azote

661.8 Produits chimiques organiques

662 Technologie des explosifs, combustibles, produits dérivés

662.1 Pyrotechnie

662.2 Explosifs

662.3 Détonateurs

662.5 Allumettes

662.6 Combustibles : classer les pétroles à 665.5, les combustibles gazeux à 665.7

662.66 Combustibles synthétiques

662.7 Code et charbon de bois

662.8 Autres combustibles

662.9 Graphite et produits dérivés

663 Technologie des boissons : préparation, emballage

663.1 Boissons alcooliques

663.2 Vin et vinification

663.3 Bière, boissons maltées et brassées

663.5 Alcools distillés

663.6 Boissons non alcoolisées

663.61 Eau potable, eau minérale

663.63 Jus de fruits et de légumes

663.9 Cacao, café, thé, tisanes

664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8

664.001 579 Microbiologie alimentaire (algues, champignons, microorganismes)

664.01 Matières premières

664.02 Traitement

664.028 Technique de conservation

664.06 Additifs, colorants

664.07 Tests, analyses, contrôle de qualité

664.09 Conditionnement et emballage

664.1 Sucres et produits dérivés

664.3 Graisses et huiles

664.4 Sels de cuisine

664.5 Epices, aromates

664.6 Aliments spéciaux : pour bébés, à basses calories

664.7 Céréales

664.75 Produits dérivés

664.752 Pains, produits de boulangerie

664.755 Pâtes alimentaires

664.76 Nourriture pour animaux

664.8 Fruits et légumes

664.9 Viandes, volaille, produits de la mer

665 Technologie des huiles, graisses, cires, gaz industriels

665.2 Huiles et graisses animales

665.3 Huiles et graisses végétales

665.4 Huiles et cires minérales

665.5 Pétrole : Classer ici les ouvrages d'ensemble sur le pétrole et les gaz naturels

665.53 Raffinage et produits raffinés

665.54 Stockage, transport, distribution

665.544 Pipelines

665.55 Utilisations

665.7 Gaz naturels et gaz industriel

665.73 Traitement du gaz naturel

665.77 Production de gaz industriels à partir du charbon, du pétrole, des déchets

665.8 Autres gaz industriels : hydrogène, gaz rares, oxygène,

666 Technologie de la céramique et technologies annexes

666.2 Emaillage et émail

666.4 Procédés et équipements pour la poterie

666.5 Porcelaine

666.7 Matériaux réfractaire, matériaux de construction : briques et tuiles

666.8 Minéraux synthétiques. Pierres artificielles

666.9 Liants de maçonnerie : plâtre, chaux ciment

667 Nettoyage, industries de colorants

667.1 Nettoyage

667.2 Colorants et pigments

667.3 Teinture et impression des tissus

667.5 Encres d'imprimerie

667.6 Peintures

667.8 Laques du Japon

667.9 Enduits et revêtement

668 Technologie des autres produits organiques

668.1 Agents tensioactifs : savons, détergents

668.2 Glycérine

668.3 Adhésifs, colles

668.4 Plastiques, vinyles

668.5 Parfums et cosmétiques

668.6 Produits chimiques destinés à l'agriculture : engrais chimiques, pesticides

668.9 Polymères

669 Métallurgie : classer ici les ouvrages d'ensemble sur les métaux

669.1 Métaux ferreux : production de l'acier, sidérurgie

669.2 Métaux précieux, terres rares, actinides

669.5 Zinc et cadmium

669.7 Autres métaux non ferreux

669.72 Métaux légers et alcalins : aluminium, magnésium, béryllium

669.73 Métaux utilisés dans les alliages ferreux : titane, vanadium, manganèse, nickel, cobalt, chrome, tungstène, zirconium

669.75 Antimoine, arsenic, bismuth

669.8 Fours métallurgiques

669.9 Métallurgie physique et chimique

669.95 Métallographie

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Microbiochimie et alimentation

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ISBD

Titre : Microbiochimie et alimentation
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Alain Branger, Directeur de publication ; Marie-Madeleine Richer, Directeur de publication ; Sébastien Roustel, Directeur de publication
Editeur : Dijon : Éducagri éd.
Année de publication : impr. 2007
Importance : 1 vol. (343 p.)
Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format : 27 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-558-2
Prix : 29 EUR
Note générale : Bibliogr. p. 323-327. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Mots-clés : Génie chimique Le vivant : une affaire de cellules Ecologie microbienne ...
Index. décimale : 660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes

Microbiochimie et alimentation [texte imprimé] / Alain Branger, Directeur de publication ; Marie-Madeleine Richer, Directeur de publication ; Sébastien Roustel, Directeur de publication . - Dijon : Éducagri éd., impr. 2007 . - 1 vol. (343 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-84444-558-2 : 29 EUR
Bibliogr. p. 323-327. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Mots-clés : Génie chimique Le vivant : une affaire de cellules Ecologie microbienne ...
Index. décimale : 660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes

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