Titre :	Training for the hospitality industry
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Lewis C. Forrest ; American Hotel & Motel Association
Mention d'édition :	2nd ed.
Editeur :	East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
Année de publication :	1990
Importance :	x, 370 p.
Présentation :	ill.
Format :	29 cm
ISBN/ISSN/EAN :	0-86612-044-0
Note générale :	Spine title: Training.
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	6 Politique, droit et économie
Index. décimale :	573.135 Tissus de l'appareil circulatoire anima
Résumé :	Spine title: Training.

Training for the hospitality industry [texte imprimé] / Lewis C. Forrest ; American Hotel & Motel Association  . -  2nd ed. . - East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, 1990 . - x, 370 p. : ill. ; 29 cm.
ISBN : 0-86612-044-0
Spine title: Training.
Langues : Anglais (eng)

Catégories :	6 Politique, droit et économie
Index. décimale :	573.135 Tissus de l'appareil circulatoire anima
Résumé :	Spine title: Training.