Restaurant law basics / Stephen C. Barth

Public ISBD Titre : Restaurant law basics Type de document : texte imprimé Auteurs : Stephen C. Barth ; David K. Hayes ; Jack D. Ninemeier Editeur : New York : John Wiley & Sons Année de publication : 2001 Collection : The Wiley restaurant basics series Importance : xii, 371 p. Présentation : forms Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 0-471-40272-9 Note générale : Includes index. Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : Résumé : Includes index. Restaurant law basics [texte imprimé] / Stephen C. Barth ; David K. Hayes ; Jack D. Ninemeier . - New York : John Wiley & Sons, 2001 . - xii, 371 p. : forms ; 24 cm. - (The Wiley restaurant basics series) . ISBN : 0-471-40272-9 Includes index. Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : Résumé : Includes index.

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