Training for the hospitality industry / Lewis C. Forrest

Public ISBD Titre : Training for the hospitality industry Type de document : texte imprimé Auteurs : Lewis C. Forrest ; American Hotel & Motel Association Mention d'édition : 2nd ed. Editeur : East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association Année de publication : 1990 Importance : x, 370 p. Présentation : ill. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 0-86612-044-0 Note générale : Spine title: Training. Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 573.135 Tissus de l'appareil circulatoire anima Résumé : Spine title: Training. Training for the hospitality industry [texte imprimé] / Lewis C. Forrest ; American Hotel & Motel Association  . -  2nd ed. . - East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, 1990 . - x, 370 p. : ill. ; 29 cm. ISBN : 0-86612-044-0 Spine title: Training. Langues : Anglais (eng) Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 573.135 Tissus de l'appareil circulatoire anima Résumé : Spine title: Training.

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