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Les nouveaux risques alimentaires / Frédéric Saldmann
Titre : Les nouveaux risques alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Saldmann, Auteur Editeur : Ramsay Année de publication : 197 Importance : 187p Format : 17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-290-04504-6 Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science:2.65 Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Les nouveaux risques alimentaires [texte imprimé] / Frédéric Saldmann, Auteur . - Ramsay, 197 . - 187p ; 17cm.
ISBN : 978-2-290-04504-6
Langues : Français (fre)
Catégories : 2 Science:2.65 Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Toxiques affaires / Noêl Mamère
Titre : Toxiques affaires : de la dioxine à la vache folle Type de document : texte imprimé Auteurs : Noêl Mamère, Auteur ; Jean-François Narbonne, Auteur Editeur : Ramsay Année de publication : 2001 Importance : 205p Format : 21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84114-514-0 Langues : Français (fre) Catégories : 2 Science Mots-clés : Ecologie Homme victime de ses pollutions Agriculteurs et la crise Sécurité alimentaire en crise Affaire Coca-Cola Vaches folle Index. décimale : 577.2 Facteurs liés à l'écologie Toxiques affaires : de la dioxine à la vache folle [texte imprimé] / Noêl Mamère, Auteur ; Jean-François Narbonne, Auteur . - Ramsay, 2001 . - 205p ; 21cm.
ISBN : 978-2-84114-514-0
Langues : Français (fre)
Catégories : 2 Science Mots-clés : Ecologie Homme victime de ses pollutions Agriculteurs et la crise Sécurité alimentaire en crise Affaire Coca-Cola Vaches folle Index. décimale : 577.2 Facteurs liés à l'écologie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire