Acceptance sampling in quality control / Edward G. Schilling

Public ISBD Titre : Acceptance sampling in quality control Type de document : texte imprimé Auteurs : Edward G. Schilling Editeur : New York : M. Dekker Année de publication : 1982 Importance : xx, 775 p. Présentation : ill. Format : 26 cm. - ISBN/ISSN/EAN : 978-0-8247-1347-8 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : probability and the operating characteristic ,probability functions,concepts and terminology,single sampling by attributes Index. décimale : 658.5 Gestion de la production : classer à 670.4 les opérations en usine. Classer ici les études générales et ce qui concerne la production industrielle. Pour les autres sujets, ajouter à l'indice la subdivision 0685, Table 1 Résumé : Acceptance sampling in quality control [texte imprimé] / Edward G. Schilling . - New York : M. Dekker, 1982 . - xx, 775 p. : ill. ; 26 cm. -. ISBN : 978-0-8247-1347-8 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : probability and the operating characteristic ,probability functions,concepts and terminology,single sampling by attributes Index. décimale : 658.5 Gestion de la production : classer à 670.4 les opérations en usine. Classer ici les études générales et ce qui concerne la production industrielle. Pour les autres sujets, ajouter à l'indice la subdivision 0685, Table 1 Résumé :

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Food extrusion science and technology

Public ISBD Titre : Food extrusion science and technology Type de document : texte imprimé Auteurs : Jozef L. Kokini, Éditeur scientifique ; Chi-Tang Ho, Éditeur scientifique ; Mukund V. Karwe (1958-....), Éditeur scientifique Editeur : New York : M. Dekker Année de publication : cop. 1992 Collection : Food science and technology (New York, N.Y., 1984), ISSN 0891-8961 num. 49 Importance : XIV-740 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 0-8247-8542-8 Note générale : Bibliogr. à la fin de chaque chap. Index Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 664.02 Traitement Food extrusion science and technology [texte imprimé] / Jozef L. Kokini, Éditeur scientifique ; Chi-Tang Ho, Éditeur scientifique ; Mukund V. Karwe (1958-....), Éditeur scientifique . - New York : M. Dekker, cop. 1992 . - XIV-740 p. : ill. ; 26 cm. - (Food science and technology (New York, N.Y., 1984), ISSN 0891-8961; 49) . ISBN : 0-8247-8542-8 Bibliogr. à la fin de chaque chap. Index Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 664.02 Traitement

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Food processing operations and scale-up / Kenneth J. Valentas

Public ISBD Titre : Food processing operations and scale-up Type de document : texte imprimé Auteurs : Kenneth J. Valentas, Auteur ; Leon Levine, Auteur ; J. P. Clark, Auteur Editeur : New York : M. Dekker Année de publication : 1991 Importance : v, 398 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-8247-8279-5 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Sciences des aliments  Overview of the food industry  Food chemistry  Food product development  ... Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Food processing operations and scale-up [texte imprimé] / Kenneth J. Valentas, Auteur ; Leon Levine, Auteur ; J. P. Clark, Auteur . - New York : M. Dekker, 1991 . - v, 398 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-0-8247-8279-5 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Sciences des aliments  Overview of the food industry  Food chemistry  Food product development  ... Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8

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Industrialization of indigenous fermented foods / Keith H. Steinkraus

Public ISBD Titre : Industrialization of indigenous fermented foods Type de document : texte imprimé Auteurs : Keith H. Steinkraus Editeur : New York : M. Dekker Année de publication : 1989 Importance : xii, 439 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 0-8247-8074-4 Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Résumé : Industrialization of indigenous fermented foods [texte imprimé] / Keith H. Steinkraus . - New York : M. Dekker, 1989 . - xii, 439 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 0-8247-8074-4 Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Résumé :

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Vitamin E / Lawrence J MACHILIN

Public ISBD Titre : Vitamin E : a comprehensive treatise / Type de document : texte imprimé Auteurs : Lawrence J MACHILIN, Auteur ; Lawrence J. Machlin Editeur : New York : M. Dekker Année de publication : 1980 Importance : 660 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-8247-6842-3 Langues : Anglais (eng) Catégories : 2 Science Mots-clés : Sciences, Vtamines. Index. décimale : 612.399 Métabolisme des vitamines Résumé : Vitamin E : a comprehensive treatise / [texte imprimé] / Lawrence J MACHILIN, Auteur ; Lawrence J. Machlin . - New York : M. Dekker, 1980 . - 660 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-0-8247-6842-3 Langues : Anglais (eng) Catégories : 2 Science Mots-clés : Sciences, Vtamines. Index. décimale : 612.399 Métabolisme des vitamines Résumé :

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