Hospitality industry managerial accounting / Raymond S. Schmidgall

Public ISBD Titre : Hospitality industry managerial accounting Autre titre : M Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymond S. Schmidgall Mention d'édition : 6th ed. Editeur : Lansing, Mich. : Educational Institute, American Hotel & Motel Association Année de publication : 2006 Importance : xiv, 696 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-86612-289-4 Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Résumé : Hospitality industry managerial accounting ; M [texte imprimé] / Raymond S. Schmidgall  . -  6th ed. . - Lansing, Mich. : Educational Institute, American Hotel & Motel Association, 2006 . - xiv, 696 p. : ill. ; 23 cm. ISBN : 978-0-86612-289-4 Catégories : 6 Politique, droit et économie Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Résumé :

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