Université Nouveaux Horizons
Abattage et transformation des viandes de boucherie. les produits élaborés à base de viande [texte imprimé] . - Dijon : Éducagri éd., 2001 . - 73cm : ill. ; 22cm. ISBN : 978-2-84444-419-6 Langues : Français (fre)
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Exemplaires
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